Súp gà bắp non là món ăn nhẹ thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt phù hợp cho bệnh nhân ung thư trong giai đoạn điều trị.

Lợi ích:

• Dễ tiêu hóa: Súp có dạng lỏng, mềm mịn, dễ nuốt, giúp giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa, vốn thường suy yếu do tác dụng phụ của hóa trị liệu hoặc xạ trị.
• Giàu dinh dưỡng: Súp gà cung cấp protein, vitamin, khoáng chất thiết yếu như vitamin B12, vitamin A, canxi, phốt pho, magie,giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phục hồi cơ thể sau quá trình điều trị.
• Cung cấp năng lượng: Bắp non là nguồn cung cấp tinh bột tốt, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, giảm tình trạng mệt mỏi, suy nhược.
• Kích thích vị giác: Hương vị ngọt thanh của bắp non kết hợp với vị ngọt tự nhiên của gà tạo nên món súp thơm ngon, kích thích vị giác, giúp bệnh nhân ăn ngon miệng hơn.
• Giữ ấm cơ thể: Nước súp nóng giúp giữ ấm cơ thể, hỗ trợ điều trị cảm lạnh, cảm cúm.

Hương vị:

Súp gà bắp non có hương vị thơm ngon, thanh ngọt tự nhiên từ gà và bắp non. Vị ngọt thanh của bắp non hòa quyện với vị ngọt đậm đà của nước hầm gà tạo nên món súp hấp dẫn, kích thích vị giác.

Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, khoai tây, nấm,... để tăng thêm hương vị và dưỡng chất cho món súp.

Lưu ý:

+ Nên chọn gà tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Rửa sạch bắp non trước khi chế biến.

+ Nêm nếm gia vị vừa ăn, phù hợp với khẩu vị của bệnh nhân.

+ Có thể xay nhuyễn súp nếu bệnh nhân gặp khó khăn khi nhai.

Súp gà bắp non là món ăn nhẹ bổ dưỡng, dễ chế biến, phù hợp cho bệnh nhân ung thư trong giai đoạn điều trị. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để chăm sóc sức khỏe cho người thân.