Bệnh nhân ung thư có nên ăn thịt đỏ ?

Thịt đỏ đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ thịt đỏ có thể liên quan đến nguy cơ phát triển một số loại ung thư. Bài viết này sẽ xem xét các nghiên cứu khoa học gần đây để làm rõ mối liên hệ này.

Bệnh nhân ung thư có nên sử dụng thực phẩm đậu nành hay sữa chứa đạm đậu nành ?

Các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy rằng việc tiêu thụ thực phẩm từ đậu nành có thể mang lại lợi ích bảo vệ đối với một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Isoflavones trong đậu nành, với tác động tương tự estrogen, có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư