Các thực phẩm giàu đạm cho bệnh nhân ung thư
Các món ăn giàu đạm rất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư, bởi protein giúp duy trì và phục hồi các tế bào cơ thể. Dưới đây là một số món ăn giàu đạm phù hợp:
-
1) Thịt:
- Thịt nạc: ức gà, thịt bò nạc, thăn lợn,...
- Cá: cá hồi, cá basa, cá chép,...
- Hải sản: tôm, cua, ghẹ,...
- Trứng: trứng gà, trứng vịt,...
-
2) Các loại đậu:
- Đậu nành: đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ,...
- Các loại đậu khác: đậu xanh, đậu đen, đậu lăng, đậu Hà Lan,...
-
3) Các loại hạt:
- Hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt bí ngô,...
-
4) Sữa và các sản phẩm từ sữa:
- Sữa tươi, sữa chua, phô mai,...
-
5) Các món ăn khác:
- Gạo lứt
- Yến mạch
- Bơ
Lưu ý:
- ✔ Nên chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- ✔ Chế biến thức ăn mềm, dễ tiêu hóa.
- ✔ Chia nhỏ bữa ăn, ăn nhiều bữa trong ngày.
- ✔ Uống đủ nước lọc.
- ✔ Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe của từng người bệnh.
Các món ăn này không chỉ cung cấp lượng protein dồi dào mà còn có nhiều vitamin, khoáng chất khác rất cần thiết cho bệnh nhân ung thư. Hãy chế biến chúng theo cách thích hợp với tình trạng sức khỏe của bệnh nhân.
Bài viết liên quan
Các món ăn dễ gây đầy bụng khó tiêu
11-06-2024Dưới đây là một số món ăn dễ gây đầy bụng khó tiêu không phù hợp cho bệnh nhân
Các món ăn dễ sinh hơi nên hạn chế trên bn có hậu môn nhân tạo
11-06-2024Người có hậu môn nhân tạo cần chú ý chế độ dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe tiêu hóa và hạn chế tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Dưới đây là một số nhóm thực phẩm dễ sinh hơi nên hạn chế:
Các món ăn giúp bn dễ tiêu hóa
11-06-2024Dưới đây là một số gợi ý về các món ăn giúp bệnh nhân ung thư dễ tiêu hóa:
Các món ăn giúp giảm nôn ói cho bệnh nhân ung thư
28-05-2024Để giúp bệnh nhân ung thư giảm triệu chứng nôn ói, một số món ăn dễ ăn, dễ tiêu hóa và có thể giúp cải thiện tình trạng này bao gồm:
Các loại dung dịch dinh dưỡng bơm ăn qua sonde
24-05-2024Có nhiều loại dung dịch dinh dưỡng khác nhau được sử dụng để bơm ăn qua ống thông. Loại dung dịch phù hợp nhất cho một người phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của họ. Một số loại dung dịch dinh dưỡng phổ biến nhất bao gồm
Các món ăn gợi ý trong mùa nắng nóng
14-05-2024Gợi ý về món ăn nhẹ và mát mẻ phù hợp cho mùa nắng nóng, không còn khiến bạn có chịu mà lại thêm phần thanh mát, thơm ngon cùng cả nhà thưởng thức